لحمه مفرومه حسب الرغبه • بصله • فلفل حار • بندوره • ثوم • ملح فلفل اسود • قليل من زيت الذرهيتمتع الثوم بنكهة قوية وطعم طيب يضفي قوة ونكهة على الأطباق. يستخدم الثوم المطحون في العديد من الأطبا�… Read More

يرى أهل الدين أن الاسم استخدم في مواضع عدة من القرآن الكريم لذا لا حرج في التسمية به.ينظف الثوم والزنجبيل ويغسل الفلفل واوراق الكري بتاءجيدا ثم تترك حتى تنشف من الماء ثم توضع في الخلاط الكهربائ… Read More

وطريقـة طهي الإيـدامــات تختلف من مكان إلى آخر خاصـّة قي نوعيّة وتشـكيلة البهـارات المسـتخـدمة ..أجد شغفي في الكتابة عن شؤون المرأة العربية وكل ما يخص أسرتها.يتكون من ( فلفل أسود ـ كمون ـ قرفة ـ… Read More

ذكر اسم زينة في الأشعار، التي غالبًا تصف جمال صاحبة الاسم، ومن ضمن الأشعار التي ذكرت فيها اسم زينة ما يلي:.. الله  يحفضلك الوالده والوالد ويطول عمرهم . واني العيد الماضي كنت في بور سعيد وبقيت خمس… Read More